ハンズブログ

2014年8月27日 水曜日

「食欲の秋」目前!? 旬の食材で美味しく健康に

今週いっぱいで8月も終わり、来週から9月に突入
しますねmaple

夏の間に落ちてしまった食欲も秋になると自然と回復
します。食べ過ぎに気を付けなくてはいけない季節が
やってきますriceballnoodlepaper

旬の美味しい食材の特色を知り、健康的な生活を
送りましょうup


【栗】
栗の渋皮に含まれるタンニンは、お茶やワインなどにも
含まれることで知られる成分ですが、抗がん作用、
抗酸化作用、殺菌作用などの作用が期待できますshine

栗はビタミンB1、ビタミンCを豊富に含んでおり、筋肉や
骨を丈夫にする働きがあると言われていますgood

血行を良くして、胃腸を丈夫にする働きもありますhappy02

体調を整えたいときや足腰に自信がなくなってきた場合
には渋皮煮や甘栗を食べてみてはいかがでしょう?


【さつま芋】
食物繊維、ビタミンC、ビタミンEが豊富に含まれていますshine

消化機能を高め、胃腸を丈夫にする作用がありますrun
ストレスによる食欲不振の際にも有効ですshine

皮ごと煮たり、焼き芋にしたりすれば、栄養をまるごと食べら
れますrestaurant


【ナス】
秋になると、ナスの皮は柔らかくなり、実が引き締まって、
美味しくなります。実の94%は水分でできていて、食物繊維
や糖質が含まれていますhappy01

中国では、ナスは身体の熱を冷ましたり、腫れを解消する
作用があることから、腹痛、下痢、関節炎、口内炎などの
治療に使われてきましたflair

ナスには血管の柔軟性を保ち、出血防止などに効果がある
そうです。

一説には、油と一緒に摂取すると血中コレステロールを抑制
する作用が高まると言われています。


これら、旬の食材を上手に使って健康的な生活を送りましょうup


当院では、スタッフの手が空いている時間帯であれば、健康に
関する相談を無料で受けることができます。

「体調がすぐれない」「なんだか疲れたな」などの症状が気になる
方は「新中野整骨院」までお気軽にお問合せ下さいdelicious

投稿者 株式会社ハンズ

ハンズグループ 新中野整骨院 TEL:03-3382-8862